Hola! Soy Diana

. Quiero compartir recetas simples, saludables que incluyan nuestros sabores tradicionales

Si quieres encontrar preparaciones fáciles y saludables, que te permitan disfrutar los sabores y texturas que más te gustan, este blog es el lugar para ti.

Soy Diana León experta en nutrición culinaria en formación. Después de más de 10 años tratando de encontrar la mejor manera de alimentarme, que me hiciera sentir bien con mi salud física y emocional, encontré la respuesta en la cocina. Aprender sobre las propiedades de alimentos naturales, la mejor manera de prepararlos y todo lo bueno que tienen para ofrecernos, me hizo entender que la salud inicia en nuestras cocinas.

Me encantan los libros de recetas y leer sobre nutrición. Además he tomado cursos de reposteria y cocina saludable con chefs que admiro y respeto.

¡Espero que prepares y disfrutes las recetas que encuentres aquí! Deja tus preguntas y comentarios en cada receta o escribeme a hola@cocinable.com

Un gran abrazo

Diana

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10 Comentarios

  1. Que lindo que quieras compartir tu conocimiento me encanto tu blog lo encontré de casualidad buscando recetas de cookies para mi hija de nuevo Gracias

    1. Hola Paola, mil gracias por tu comentario. Me alegra mucho saber que te gusta mi blog. Si tienes alguna duda con las recetas, por aquí estaré. Me cuentas si le gustan las cookies a tu hija 😉

  2. Me encantan tus recetas! Mi favorita por ahora son tus galletas de chips de chocolate ❤️ Muchas gracias por compartir tu conocimiento!

  3. Gracias por compartir tus conocimientos, súper!! Pronto te envío fotos. Tengo una hija que no quiere proteínas de origen animal y estaba buscando recetas, las hamburguesas de lentejas genial.

    1. Hola Yenis! muchas gracias por tu comentario ❤️, lo hago con mucho cariño. Las hamburguesas de lentejas son deliciosas! Espero las fotos 😉

  4. Diana!!!! me encanta tu página, todo lo que compartes, lo poco que he hecho lo he disfrutado mucho. Gracias por compartir y contagiarnos las ganas de cocinar sano. Gracias, gracias.. gracias. Dios te bendiga.

    1. Hola Alexander, mil gracias por tu mensaje. Me hace muy feliz. Me alegro mucho que estés disfrutando las recetes. Un gran abrazo

  5. Hola Diana, me encantó tu blog y tus recetas, voy a comenzar a hacerlas y probarlas todas. Quisiera saber si nos puedes compartir una receta de mantequilla de almendras. Muchas gracias!!!

    1. Hola Angélica! mil gracias por tu comentario. Me encanta que te gusten ❤️❤️❤️. Claro que sí puedo compartirla: La pondré en la lista de recetas pendientes ;). Por aquí estoy si tienes preguntas. Un abrazo.

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