Eres de los que ama añadir un toque crujiente a sus ensaladas? ¡Entonces tienes que probar las lentejas crocantes!
En Colombia, descubrí un restaurante que siempre incluye lentejas crocantes en su barra de ensaladas, y desde entonces ¡no puedo dejar de agregarlas! Son el complemento ideal: saludables, llenas de sabor y con una textura irresistible.
Pensé: ¿por qué no hacerlas en casa y tenerlas siempre listas para mis ensaladas diarias? Así que me puse manos a la obra, probé una receta sencilla y… ¡quedaron espectaculares! Tan ricas que dan ganas de comerlas a cucharadas.
Perfectas para ensaladas, bowls o como snack saludable.
Son una excelente fuente de proteína vegetal.
Aportan textura y sabor a cualquier plato.
Son fáciles de preparar y almacenar.
Descubre cómo hacer lentejas crocantes. Un snack saludable, rico en proteína y el topping ideal para dar textura a tus ensaladas.
