¿Remolacha en un postre?...
Sí! pero te prometo que nadie se dará cuenta que lo contiene...
En esta receta tenemos unos muffins saludables que combinan harina de almendras, avena, remolacha rallada y arándanos, creando una opción deliciosa y nutritiva. Estos pastelitos con beneficios antioxidantes, energéticos y con propiedades para mejorar la presión arterial, son ideales como pre-entreno.
La corredora Shalane Flanagan, ganadora de la Maratón de Nueva York, los elige para potenciar su rendimiento antes de correr. Un snack delicioso y funcional.