Nadie duda de que la arepa se ha convertido en una de las preparaciones más populares en Colombia. ¿Sabías que en nuestro país tenemos más de 40 versiones de arepa? ¡Increíble!
La versión de esta receta es con un ingrediente que la mayoría de los colombianos tenemos en nuestra cocina: El arroz. Además de ser una arepa súper crocante, es muy fácil de preparar.
Utensilios:
Adiciona dos cucharadas de agua para que sea más fácil procesar la mezcla. No es necesario que todos los granos de arroz se deshagan por completo, te debe quedar una mezcla espesa.
Pon un poco de mantequilla clarificada sobre la arepa y acompáñala con un café o té y huevos al gusto en el desayuno.
También puedes comerla como merienda acompañándola con tu bebida favorita.