siempre es una buena idea preparar granola en casa. Las que generalmente se encuentran en los supermercados tienen alto contenido de azúcar, aceites vegetales y/o sal. Esta receta además de ser deliciosa es endulzada de manera natural, súper crocante y muy fácil de preparar. ¡Te tomará menos de 1 hora hacerla!
Utensilios:
Prueba, si te gusta más dulce, adiciona 2 cucharaditas de stevia liquida y mezcla muy bien. Esto es opcional porque el banano ya nos está dando el sabor dulce.
*Pon el papel parafinado en la bandeja(pon hacia arriba la parte suave del papel)
*Engrasar papel con aceite de coco
*Asegúrate de que quede muy bien extendida para que quede bien horneada. Si tu horno no es muy grande, hornea en dos tandas.
Deja reposar por al menos 45 minutos. Si no la ves muy crocante en este punto, no te preocupes! se pone crocante despúes de reposar.