Esta receta de mezcla para apanar sin gluten combina la riqueza de las almendras y el marañón crudo con una pizca de especias para lograr un recubrimiento crujiente y delicioso. Su preparación es sencilla: basta con procesar estos ingredientes junto con sal, pimienta cayena, ajo en polvo, paprika y almidón de yuca. El resultado es una harina semi fina perfecta para apanar.
Esta versátil mezcla para apanar sin gluten puede ser utilizada para alitas o filetes de pollo, así como papas, yuca o alitas de coliflor. Antes de aplicarla, se recomienda cubrir la pieza a empanizar con huevo y un toque de aceite, para lograr una textura crujiente y deliciosa. Con esta receta, las personas que siguen una dieta sin gluten pueden disfrutar de platos apanados sabrosos y saludables.
Si eres celiaco, esta es una excelente opción para disfrutar de platos apanados de manera segura.
Mezcla para apanar libre de gluten crujiente y saludable con almendras, marañón y especias. Aprende a preparar esta alternativa deliciosa y sin gluten.
