Deliciosa receta de salsa de pimentón para toda la semana
¿Eres de las personas que aprovechan el fin de semana para dejar listas algunas preparaciones que te faciliten la vida durante la semana? Entonces esta receta de salsa de pimentón te va a encantar. Es práctica, saludable y combina perfecto con muchísimos platos. Puedes guardar la receta de salsa de pimentón en la nevera y usarla cuando quieras para darle sabor y color a tus comidas de manera rápida.
Es ideal para acompañar pastas, arroces, carnes, pollo, pescado o tu proteína vegetal favorita. Incluso queda deliciosa sobre unas arepas, pan tostado o como dip para snacks saludables. Su sabor es suave pero con personalidad, y lo mejor de todo es que se prepara en pocos pasos y con ingredientes muy fáciles de conseguir.
Beneficios de la Salsa de Pimentón
Uno de los grandes beneficios de esta preparación es su valor nutricional. El ingrediente principal, el pimentón rojo, no solo aporta ese color vibrante que hace que la salsa se vea increíble, sino que también es una fuente poderosa de vitaminas y antioxidantes. Los pimentones son ricos en vitamina C, incluso más que muchas frutas cítricas, lo que fortalece tu sistema inmune. También contienen vitamina A, esencial para la salud visual y el cuidado de la piel.
Además, esta salsa de pimenton aporta vitamina B6, ácido fólico, betacaroteno y una buena cantidad de fibra, lo que la convierte en una opción nutritiva que no solo suma sabor, sino también beneficios reales a tu alimentación. Y como si fuera poco, puedes hacerla sin ningún tipo de conservantes ni aditivos, manteniendo así un perfil limpio y natural.
Puedes personalizar esta salsa con pimentón rojo agregando ajo asado, cebolla, un chorrito de aceite de oliva o incluso un toque picante con ají o pimienta cayena, si te gusta más intensa. Lo importante es que tengas una base deliciosa que puedas guardar por varios días y utilizar cuando necesites una solución rica y saludable para tus comidas.
🫑 Salsa de Pimentón fácil y rápida
Descripción
Aprende a preparar una deliciosa salsa de pimenton casera, perfecta para acompañar carnes, pastas, arepas y más. Fácil y saludable.
Ingredientes para preparar salsa de pimentón
Cómo hacer salsa de pimentón
Calienta dos cucharadas de aceite o ghee en un sartén mediano a fuego medio. Agrega la cebolla, pimentón rojo, el ajo y pon a saltear con sal. Mezcla ocasionalmente con un cucharon, hasta que se ablanden (aproximadamente 4 minutos).
Agrega la mezcla de cebolla, pimentón y ajo a una licuadora de alta velocidad junto con la leche de almendras, el caldo, los marañones, el vinagre balsámico, la miel y el zumo de limón
Procesa hasta que tengas una mezcla suave y cremosa. Prueba y adiciona sal al gusto si es necesario
Usa esta salsa de pimentón en la pasta, el pollo, la carne o tu proteína animal favorita
