Quieres comer más vegetales pero se te acaban las ideas de ensaladas? esto me pasaba mucho antes y me frustraba por eso me gusta crear ideas como estas para el blog.
Esta ensalada de pera, además de ser muy linda a la vista, es dulcecita, crocante y muy fácil de preparar.
La pera es una fruta muy nutritiva, rica en fibra, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. También aporta vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel, y es una buena fuente de potasio, esencial para el funcionamiento cardiovascular.
Ensalada de pera
Descripción
Descubre esta receta de ensalada de pera. Una combinación perfecta de sabores dulces y salados, fresca y muy fácil de preparar.
Ingredientes para preparar ensalada con pera
Vinagreta
Cómo hacer ensalada de pera
En recipiente grande, mezcla las lechugas, la pera en láminas, el aguacate en cascos, la cebolla morada, las nueces y las pasas. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel de abeja, la albahaca y una pizca de sal. Bate bien hasta que la vinagreta quede homogénea.
Vierte la vinagreta sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla delicadamente para que todos los ingredientes se impregnen del aderezo.
Sirve de inmediato para el almuerzo o la cena. Es mucho mejor consumirla fresca.
Ensalada de pera, Ensalada con pera
