Barras de Chocolate con Coco

Barras de Chocolate con Coco
pinit Ver galería 2 photos

El cacao es mi ingrediente favorito en los postres. Además de ser delicioso, tiene propiedades antinflamatorias, antioxidantes y es una grasa buena que ayuda al funcionamiento de nuestro cerebro. Por si fuera poco ayuda a mantener nuestro ánimo y niveles de energía balanceados.

Para obtener todos estos beneficios, es recomendable consumir chocolate con 70% o más porcentaje de cacao.

Asi que si eres fan del chocolate como yo, vas a disfrutar estas barras al máximo:

COMPARTIR ESTO:
Preparación 10 min Cocción 35 min Total 45 mins Porciones: 12

Ingredientes

Base

Cubierta

Instrucciones

  1. Alista los Ingredientes y prende el horno a 150 °C

  2. Mezcla los siguientes ingredientes hasta obtener una mezcla homogenea

    Avena
    Harina de Almendras
    Polvo de hornear
    Aceite de coco derretido
    Vainilla
    Stevia liquida
    Huevo

  3. Ubica la mezcla en el molde con la ayuda de una espátula o tus manos

    Debes engrasar el molde con aceite de coco o poner papel parafinado(la parte suave del papel va hacia arriba)

    Hornea esta base por 15 min (en este punto el horno ya deberia estár a 150 °C porque lo prendiste antes de empezar a preparar)

  4. Una vez saques la base del horno, pon primero la mitad del chocolate(asegurate de esparcirlo muy bien), luego el coco y por ultimo los frutos secos

  5. Ahora pon la otra mitad chocolate y lleva esto al horno por 20 min

  6. Después de reposar por alrededor de 45 min, parte en pedazos con un cuchillo delgado

  7. Disfruta :)

Palabras claves: chocolate, coco, frutos secos, postre saludable, snack saludable, merienda saludable

Comparte la receta

Si hiciste esta receta compártela usando el hashtag #cocinableysaludable Compartir

Guarda la receta en Pinterest

pinit

1 Comentario

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *