Ensalada con vinagreta cremosa

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Ensalada con vinagreta cremosa condimentada con ingredientes naturales. Esta es una opción diferente de ensalada, con una gran variedad de vegetales, cremosa, crocante y agridulce . Disfrutala con tu proteina favorita o como acompañante de tus comidas principales del día

Espero que prepares esta ensalada súper saludable. Si tienes dudas sólo dale responder a este correo o escríbeme en nuestras redes sociales

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Preparación 30 mins Total 30 mins
Porciones: 2

Ingredientes

Vinagreta

Preparación vegetales

Instrucciones

Vinagreta

  1. Alista los Ingredientes
  2. Integra todos en un recipiente. Empieza con 1/3 de agua y vas adicionando cuando mezcles si es necesario
  3. Mezcla con la ayuda de un tenedor con paciencia. Adiciona agua para ajustar a la cremosidad que te guste

    prueba y revisa si necesitas más sal o pimienta

Vegetales

  1. Alista lis ingredientes
  2. En un sartén grande calienta el aceite o mantequilla clarificada, el jengibre, la cúrcuma, sal y pimienta y mezcla muy bien
  3. Pon en el sartén el cebollín, el pimentón y el repollo. Mezcla y ponlos a saltear por 3 minutos aproximadamente
  4. Adiciona la zanahoria y mezcla. Adiciona el zumo de naranja y mezcla. Apaga el fuego y deja reposar
  5. Una vez haya bajado la temperatura, adiciona el pepino
  6. Sirve con el mango y mezcla
  7. Adiciona la vinagreta
  8. Pon en la mesa con más limón, sal/pimienta y semillas de girasol

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