Arroz cremoso

Arroz cremoso en salsa de pimentones. Es delicioso, fácil y saludable
pinit

Arroz cremoso en salsa de pimentones. Es una opción perfecta y fácil de preparar para almuerzo o cena. La salsa sólo tiene cinco ingredientes, nutritivos y fácil de conseguir. Además de ser deliciosa, puedes perfectamente utilizarla para preparar pasta.

Click en el siguiente enlace para ver cómo preparar los pimentones asados

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Arroz cremoso

Porciones: 2

Ingredientes

Salsa

Arroz

Instructions

  1. Alista los ingredientes y utensilios

    Utensilios:

    • 1 recipiente hondo (para marinar la proteina)
    • Un procesador de alimentos
    • 1 sartén mediano
    • 1 espátula o cucharón para mezclar
    • Estufa

  2. Lleva todos los ingredientes de la salsa al procesador hasta que te quede una mezcla cremosa

    Click en el siguiente enlace para ver cómo preparar los pimentones asados

  3. Pon a saltear la proteina en mantequilla clarificada

    Si usas camarones, ten en cuenta los siguientes tips:

    • Pon un poco de sal y pimienta a los camarones y asegurate que queden muy bien mezclados
    • Calienta el sarten con un poco de mantequilla clarificada y ubica los camarones separados. Asegurate que no quede uno encima de otro
    • Pon a saltear 2 minutos por cada lado (no más de este tiempo). 

  4. Adiciona la salsa y mezcla, por último adiciona el arroz y mezcla

    Prueba y revisa si necesitas poner más sal

  5. Pon un poco más de cilantro, lleva a la mesa y disfruta

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